Эдинбург
Самое большое достояние города - его жители. Увы, назвать всех жителей столицы Шотландии Эдинбурга поименно не получится, посему поищем знакомых. И найдем, чтоб вы не сомневались. Прежде всего, конечно, Роберт Бернс ("любовь и бедность навсегда меня поймали в сети..."). Сэр Вальтер Скотт. В XIX веке его романами зачитывалась вся Европа, теперь романтически настроенные барышни вроде меня. (Кстати, настоятельно рекомендую.) Сэр Конан Дойл в рекомендациях не нуждается. Хм, кто сказал - "лондонец"? Только в Эдинбурге этой ошибки не повторяйте! Роберт Льюис Стивенсон и (гип-гип-ура!) Джоан Роулинг. А также Александр Белл, Адам Смит, Девид Юм и Адам Ферпоссон. Впечатляет? Уже в 1496 году в Шотландии было введено обязательное школьное образование. Выпускники одного из самых престижных в Великобритании Эдинбургского университета осчастливили человечество телефоном и паровым двигателем, телевидением и цветной фотографией, пенициллином и холодильником. Вызывает уважение, не правда ли? В здешнем университете, к слову, охотно принимают на обучение иностранцев.
Программа обязательная...
Эдинбург расположен в живописнейшем месте, на южном берегу залива Форт и известен с VI века. Столица Шотландии, привольно раскинувшаяся на семи холмах, по праву считается одним из красивейших городов мира. В городе 16 тысяч памятников истории и архитектуры. И это не считая музеев и картинных галерей. А кто обещал, что будет легко?
Прежде всего, посетите символ города - Эдинбургский замок. Есть предположение,
что именно от гэльского Дан Эдин - крепость на скале - и произошло имя города (впрочем, это только одна из теорий. Об остальных вам поведают в ходе самой популярной пешеходной экскурсии). Расположенная на 133-метровой вершине угасшего вулкана, мощная крепость видна практически отовсюду. Сегодня в ее стенах расположен музей оружия и хранилище святынь шотландских королей. В любое время года туристов в замке - не меряно. Так что, побродив некоторое время в плотной толпе, выбирайтесь на Эспланаду - небольшую площадь для проведения парадов. В августе в рамках театрального фестиваля здесь проводится потрясающий парад волынщиков и барабанщиков, уж тогда яблоку упасть негде. А сейчас вполне реально осмотреться с высоты и понять, куда вы хотите направиться.
У северного подножия раскинулся живописный парк. Это своеобразная граница. За ней простирается Новый город - обширный деловой и торговый район. Там непременно следует осмотреть площадь св. Андрея (покровителя Шотландии - вот и общее нашли) и очаровательную площадь Шарлоты. На границе, кстати, расположена Национальная галерея Шотландии, но учтите - если зайдете, то это на целый день как минимум. А ведь есть еще Национальная портретная галерея с полным собранием портретов правителей, героев, писателей, поэтов и прочих выдающихся личностей. Отдельно - музей писателей Шотландии, очаровательный музей детства (ах, какие там игрушки!).
К востоку от Замка - Старый город и знаменитая Королевская миля, соединяющая Эдинбургский замок с королевским дворцом Хилируд Хауз. По дороге необходимо 
взглянуть на собор св. Жиля (1829 год), построенный с использованием элементов зданий значительно более древних, и величественное здание Городского Собрания. Хилируд Хауз сегодня и музей, и официальная резиденция английской королевы. Кстати, он теснейшим образом связан с биографией Марии Стюарт. Как и чем - узнаете на месте. В Эдинбурге есть специальная экскурсия по подземельям Королевской мили. Там периодически являются привидения мальчика-волынщика и маленькой девочки с куклой. Можете сходить, если не боитесь. Но это уже программа произвольная.
Волынка, кильт и иже с ними
Встречи с волынками вам не избежать. Несущиеся по улицам душераздирающие звуки этого национального инструмента напомнят вам, что вообще-то волынка - инструмент боевой, призванный устрашать врагов и подымать воинственный дух. К тому же вы воочию убедитесь, что "волынить" - это не от волынки, играть на этом инструменте тяжело. Посему и выступают музыканты в паре, один устанет, другой подхватит. Что касается знаменитых килтов, то и их вы увидите всенепременно.
Шотландцы - патриоты, любое семейное торжество принято отмечать в национальной одежде. Не говоря уж о клановых праздниках. Клан, если кто забыл, это такая этногеографическая сообщность людей, имеющих единого предка. "Я Дункан Маклауд, из клана Маклауда" - помните? Еще бы не помнить! У каждого клана есть праздник, в этот день все его представители вне зависимости от места своего пребывания (хоть на Северном полюсе) обязаны одеться в юбку-килт. Изначально это делалось для того, чтобы узнать "своего" при любых обстоятельствах, выпить с ним покрепче, а если надо, то и на помощь прийти. У каждого клана килты определенной расцветки и определенного узора, называемого тартан. Расцветка, размер и конфигурация клетки узаконены и записаны в специальном фолианте на веки вечные. У хранителя фолианта должность особая, с романтическим названием - главный герольд. Одеться в чужие цвета как минимум невежливо. В общем, если вы решили прикупить килт, то носить его лучше дома. Тем более, что есть сувенир не хуже и не вызывающий абсолютно никаких межклановых осложнений.
Вы угадали, я о шотландском виски. Им шотландцы гордятся по праву. Производство сего всемирно знаменитого напитка - длительный и трудоемкий процесс, который совершенствуется вот уже в течение двух тысячелетий. А как именно это делается, вы в подробностях узнаете, посетив эдинбургский музей виски. Не пренебрегайте счастливой возможностью продегустировать несколько разновидностей замечательного напитка, выбрать самый подходящий и приобрести его побольше. Дегустацию можно продолжить в пабе, их в Эдинбурге - великое множество. А там выпьешь рюмку - и, пожалуй, решишься станцевать настоящий шотландский танец. Но при любом количестве выпитого не соглашайтесь на пробежку по горам. Это специфическое национальное развлечение требует очень, ну очень серьезной подготовки. Лучше пакуйте бутылки в чемодан, в кругу друзей настоящий скотч поможет сделать ваш рассказ о замечательном городе Эдинбурге особо выразительным и запоминающимся!
На заметку
- "Черные кэбы' работают по счетчику: 1,8 фунта за посадку и 72 пенса - за 1 км. Если ваш внешний вид или произношение выдает в вас иностранца, договоритесь о цене на бумаге - и пусть водитель напишет цифру собственной рукой. Иначе, когда придет время платить, он может сказать, что вы согласились ехать, к примеру, не за 'sixteen pounds" (16 фунтов), а за сходно звучащую, но гораздо большую сумму "sixty pounds" (60 фунтов). Доказать свою правоту в этом случае вам будет непросто.
- Во многих ресторанах плата за обслуживание включена в общий счет и составляет 10-15% от стоимости обеда или ужина. Для обслуживающего персонала в гостиницах чаевые не ограничены. Таксистам на чай -10-15% от суммы на счетчике, в парикмахерской - 2 фунта сверх стоимости прически по прейскуранту. Услуги портье - 50-75 пенсов в отеле среднего класса и несколько фунтов - в престижном отеле.